为布凤歌小讲堂004-茶文化

六如公子

为布凤歌小讲堂004
   
                                                                茶文化

主讲：云兰
主持：桃花庵主人
参加：
时间：2011年11月5日晚7:35
地点： 醉卧潇湘QQ群（16539206）  
入群：一篇为布凤歌文区文章为入群凭证  
参考书目：茶文化（xN）、茶历史、画堂香事、茶经


茶文化
一.茶史
（一）百草让为灵
（二）碗转曲尘花
（三）天子须尝阳羡茶
（四）飞入寻常百姓家
二.茶事
（一）铜壶煮三江
（二）一叶一杯茶
（三）从来名士能评水
（四）轻舟已过万重山

茶文化
茶，原产于中国，是中华民族的举国之饮，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋朝，明清普及，自17世纪后销往全世界，如今已成为世界三大无酒精饮料之一，深受世界人民喜爱。
然而茶并不仅仅是一种饮料，在悠悠岁月中，它早已成为国人精神文明领域的一部分。从茶礼到茶艺至茶道，近年来台湾茶人甚至提出“以茶治国”，茶之一字，意蕴深远，非华夏子孙无以观其妙。
一.茶史
茶之历史悠久，从药用到食用至饮用，数千年后已成趣话，可以品茶笑谈了。
（一）百草让为灵
古有神农尝百草，中毒得茶则解。虽然传说不辨真伪，然而从传说中却可窥见一二远古茶的作用，即是药用。
（二）碗转曲尘花
茶，兴于唐朝，这里不可不提的，是茶圣陆羽，《茶经》的出世标志着茶文化的初步形成，也是从此，茶脱离药品食物行列，成为饮品出现在人们面前。
（三）天子须尝阳羡茶
宋时茶业已有很大发展，在文人中已出现了专业的品茶社团，有官员组成的“汤社”，佛教教徒的“千人社”等，朝廷中亦有专门的茶事机关。
（四）飞入寻常百姓家
明清时生产加工技术得到了进一步发展，茶的种类也日渐繁多，并逐渐从王公贵族、士人僧侣转而进入民间，成为平民式消费，自鸦片战争后更大量出口，将茶子撒向了全世界。
二.茶事
（一）铜壶煮三江
喝到一杯茶，并非容易事，远古之煮茶，唐代之煎茶，宋代之点茶，明清之泡茶，哪个是你那杯茶呢~喝茶~
（二）一叶一杯茶
所谓“茶禅一味”，茶与佛教，尤其是禅宗，渊源极深。所谓儒教成其茶礼，道教成其茶艺，佛教成其茶道，这固然不是估量三教之于茶文化的影响，然而至少也说明了佛家思想在茶文化占有极重要的地位。
（三）从来名士能评水
古来闲话趣事多，茶联茶诗拈来说~
（四）轻舟已过万重山
日本茶道一向驰名中外，总有人将日本茶道与中国茶文化相提并论，然日本茶道不过是禅之延伸，远不如中国茶文化之包罗，然而也别有特色了。

曦离

呃……煮茶……“茶，古不闻食之。近晋、宋以降，吴人采其叶煮，是为茗粥”，“茶出银生成界诸山，散收，无采早法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”
放了各种作料，瓦觉得煮茶的味道……
煎茶有点类似于日本茶道……拌一拌，味道同样喝不出什么彩来
还是点茶和泡茶，是瓦的那杯茶呐
瓦是路过路过啊~~~~~~~
同时支持一下
晚间还要上课的说，瓦再次泪奔

浅浅

如果

有特定问题

想与主讲深入讨论，请将汝之讨论题跟帖在此，这样可以让主讲准备，同时也可在当天凭此跟帖顺序发言交流了。
当然，如果是想自由发言，无特定问题；或者是旁观滴，跟不跟帖则悉随君便~~~~


这个话题吾好喜欢哦~~~最喜欢饮茶了[s:346]

一笑未然

真是斟得一壶清茗待佳人，赖一天在家，静等这杯香茗聊以慰心，自己这边还有收藏了一本茶文化电子书，看到是没有看过，有喜欢的不客气的自己取走吧。
额，这边不知怎么上传，就发到群邮里面吧。

Escorio-睛睛

啊噗~瓦就哉师傅可能偏意这张~~
[s:347][s:347]我又不会P了啦~~~